Настоящая арабская кухня в Минске: где попробовать

Национальная кухня любой страны готова радовать своей оригинальностью, и это первое, что хочется попробовать в новом путешествии. Но зачем тратить деньги на путешествия, если можно полакомиться вкусными блюдами в Минске. Сегодня мы поговорим про арабскую кухню, которая широко представлена в Минских ресторанах. Узнаем, куда лучше сходить, как забронировать столик, и какой средний чек выходит в ресторане.

Что представляет собой арабская кухня

Арабская кухня — это смесь различных национальных кухонь стран Ближнего Востока. Самые распространенные ингредиенты — чечевица и бобы, которые используются для приготовления пасты и многих других блюд. Особенной популярностью пользуются такие блюда, как бейзар — бобовый суп, и фалафель — шарики из размельченных бобов или нута, знакомые многим любителям израильской кухни. Из мясных продуктов предпочтение отдается баранине, из которой чаще всего делают кебабы или густые, наваристые супы.

Рестораны арабской кухни в Минске

Но не стоит идти в первый попавшийся ресторан в поисках отличной кухни. Мы дадим вам контакты проверенных, и уже тогда ваш вечер точно не будет испорчен.

Азия Микс

Азия Микс – это один из лучших ресторанов восточной кухни в Минске, а все потому, что шеф-повар ресторана – Эсонов Нодирбек. Он проработал более 12 лет, оттачивая свои навыки не только в родной кухне, а также во многих других, увидел культуру и особенности разных стран и городов: Пекин, Москва, Ташкент, Стамбул. Каждый город принес в его работу что-то новое, любое заведение в столицах, где он работал, еще больше проявляло его мастерство. Большой опыт помог ему сформировать свои взгляды и предпочтения, которые привели его туда, откуда он начинал свой путь – кухня восточных народов.

В «Азия Микс» Нодирбек собрал команду профессиональных поваров, вместе с которыми он развивается, ищет новые идеи и дополняет старые.

Адрес: Романовская Слобода, 26.

Время работы: воскресенье-четверг 12.00 -22.00, пятница-суббота 12.00 – 01.00.

Пальмира

Некоторые по праву считают, что у Пальмира нет конкурентов. Чтобы это место открылось, хозяин пригласил команду поваров из Сирии, которые работали в Южной Корее и ОАЭ. Поэтому гостям предлагается исключительно высокая кухня прямо в центре Минска. Рядом Оперный театр, сквер: тихо, красивый вид с террасы. Важный критерий — бесплатная парковка. Вряд ли кому-то захотелось бы увидеть счет за парковку больше, чем за меню. У гостей Пальмира такой проблемы не будет.

Адрес: ул. А. Пашкевича, 5.

Время работы: в будние дни — с 11:00 до 23:00, в выходные — с 9:00 до 23:00 до последнего гостя.

Mazaj

Приходя в Mazaj, вы попадаете в традиционный роскошный восточный дом: фонтан в середине зала, арабские арки, мебель ручной работы, аксессуары из глины и меди, фрески с видами античного города Пальмиры ― на время можно забыть о том, что находишься в Минске.

Mazaj ― первый ресторан арабской кухни в Минске, где свято соблюдается «шатам-халяль». Все блюда готовятся исключительно из свежих продуктов, 80% которых закупают в Беларуси. А привозят сюда такие экзотические добавки, как, например, кунжутная паста или гранатовый соус. Что касается вегетарианской составляющей, меню ресторана состоит как из мясных и рыбных, так и из овощных блюд. Огромный выбор салатов и другие блюда без мяса откроют для вас незнакомые и удивительные вкусы.

Ресторан оказывает услуги: cвадьба под ключ и может вам помочь сделать праздник беззаботным и запоминающимся.

Адрес: пр-т Держинского, 5.

Время работы: понедельник-четверг 12.00 – 00.00, пятница-суббота 12.00 – 02.00.

Касбар

«Сказочное место», или по-арабски «Касбар» каждый день открыто для минчан, желающих почувствовать восточный колорит.

Первое, что бросится в глаза — сочетание белого и красного. На фоне белых стен особенно ярко смотрятся красные скатерти, расшитые арабской вязью. Ощущения уюта и комфорта создают полосатые подушки на диванах и стульях и тяжелые шторы, отделяющие залы друг от друга.

Кухню здесь готовят, конечно же, арабскую, но есть и европейские блюда.

Развлечения в «Касбаре» тоже восточные — посетители проводят время под звуки арабской музыки, здесь же им предлагают кальян, а по вечерам есть возможность посмотреть танец живота в исполнении приглашенных танцовщиц.

Адрес: ул. Вокзальная, 23.

Время работы: ежедневно 12.00 – 02.00.

Ориент Экспресс

Ресторан Ориент Экспресс предлагает своим посетителям окунуться в атмосферу вкусной еды и прохладных напитков.

Цены на еду здесь выше среднего.

Специально для вас повара приготовят блюда арабской, турецкой кухни. Тут же возможно подключиться к WIFI, выбрать бизнес-ланч из отдельного меню, заказать еду с доставкой, занять ребенка в игровой, попробовать кальян.

Адрес: улица Янки Купалы, 25.

Время работы: ежедневно: 10:00 - 00:00.

Халяль Донер

«Халяль» в переводе с арабского означает – «дозволенный». Вашему вниманию предлагается широкий выбор мясной продукции, которая была забита в строгом соответствии с системой пищевого контроля, не содержит вредных веществ, животное забито наиболее гуманным и полезным для употребления человека способом, мясо не содержит кровь – которая содержит колоссальную дозу гормонов стресса, страха и смерти. Мясо не проходит через этот этап выпуска крови и содержит в себе все эти гормоны, которые попадают в наш организм при употреблении такого мяса, в следствие чего наш организм получает стресс, а не пользу от потребляемого мяса. В ресторане Халяль Донер вы можете найти широкий ассортимент говядины, баранины и курятины «халяль» а также множество восточных продуктов. Также сотрудники рады представить вашему вниманию широкий ассортимент блюд восточной кухни.

Адрес: Грибоедова, 30.

Время работы: ежедневно с 8.30 до 23.00.

Хукалаб

В 2015 году в Минске открылась новая атмосферная кальянная, где присутствует и атмосфера и антураж, и специально обученные люди. Комфортные и мягкие диваны на которых можно развалиться, низкие столы и приглушенный свет – поистине кальянная атмосфера.

Адрес: ул. Толбухина, 4.
Время работы: понедельник - четверг, воскресенье 12:00 — 00:00, пятница-суббота 12:00 — 06:00.

Жасмин

«Жасмин» — уютное кафе для отдыха в кругу близких и проведения банкетных мероприятий. Главные преимущества заведения — это торжественная атмосфера, вкусная кухня, возможность организации праздника под ключ и демократичные цены с дополнительными бонусами для постоянных посетителей. Отличное обслуживание опытного персонала порадует Вас. Более того, здесь можно попробовать самый большой драник в городе и арабские блюда по доступным ценам.

Адрес: ул. Долгобродская, 1.

Время работы: воскресенье – четверг 11.00 – 23.00, пятница – суббота 11.00 – 02.00.

Сана

Кафе Сана – одно из уютнейших мест Минска. А если учесть, что готовят тут бесподобно, то это место обязательно к ужину. Из плюсов: приветливый персонал, уютный обновленный интерьер, и обширное меню с вкуснейшими восточными блюдами. А если вы только начали знакомство с арабской кухней, то вам точно сюда.

Адрес: ул. Кульман, 9.

Время работы: ежедневно с 11.00 до 20.00.

Бронирование столика

Если вы все же решились попробовать блюда арабской кухни, то не забудьте забронировать столик, чтобы ничего не разрушило ваши планы. Данная услуга доступна по телефону выбранного ресторана. Менеджер обязательно проконсультирует по меню, и подскажет, какой столик лучше забронировать.

Средний чек

Рестораны арабской кухни не отличаются своей дороговизной продуктов, чтобы дать возможность каждому насладиться блюдом. Средний чек составляет 30-35 рублей.

Фото: vesveter.ru, avatars.mds.yandex.net, headplusheart.com