Продажа алкогольной продукции

Если вы хотите познакомиться не только с нашей культурой, но и понять, какой алкоголь пьют белорусы, то наши магазины предлагают большой ассортимент алкогольной продукции.

К примеру, самые древние алкогольные напитки белорусов – это мед и пиво. Технология приготовления этого напитка была похожа на пивоварение, однако готовили этот напиток все же из пчелиного меда.

Крепкий алкоголь

Крепкими считаются алкогольные напитки, содержащие не менее 20% этилового спирта от объема готового продукта. Нижняя граница крепости официально устанавливается каждой страной самостоятельно, в Беларуси она составляет 25%.

Крепкие алкогольные напитки производятся во всех частях земного шара в соответствии с национальными обычаями и климатическими условиями. В Беларуси, России и Польше основой крепкого алкоголя стала пшеница, в Шотландии и Ирландии - ячмень, в Скандинавских странах - картофель, в США и Канаде – кукуруза и рожь, в Испании и Франции – виноград, в Латинской Америке – сахарный тростник, в Мексике – агава.

Основные потребительские крепкие спиртные напитки:

• водка;
• виски;
• бренди;
• ром;
• джин.

К этому виду алкоголя относятся также ликеры, бальзамы, наливки, настойки соответствующей крепости.

Алкоголь средней крепости

Алкоголем средней крепости принято считать:

• различные вина – продукт из винограда, который готовится как по унифицированным, так и по авторским технологиям. Коллекционеры вина насчитывают сегодня более 12 000 его сортов;
• медовуху – спиртное, изготавливаемое из меда и некоторых других продуктов жизнедеятельности пчел (сотовые перегородки и прочее). В него часто добавляют различные пряности, иногда дрожжи;
• глинтвейн – это продукт, который готовят, нагревая сухое и полусухое вино с различными специями и фруктами. Глинтвейн именно нагревают, а не кипятят. Часто в него добавляют сахар и различные травы и предпочитают использовать красное вино;
• саке – национальный японский бренд. Это водка, которая готовится из риса. Ее крепость 16-22%. Технология производства этой рисовой водки очень трудоемка. Здесь стоит только напомнить о том, что при изготовлении саке используется особый («тяжелый») рис и вода из специальных источников, которая лишена марганца и железа;
• пунш— это общее название продукта, который изготавливают, смешивая вина и различные соки. Пунш подают как в горячем, так и холодном виде. Его родиной является Индия, откуда он перекочевал в английскую метрополию и тут же завоевал популярность. Рецептов пунша – великое множество. Однако изначально пунш включал в себя пять компонентов: воду, ром, чай, сок лимона и сахар. Пунш обычно начинают варить с большим куском сахара, постепенно подливая ром, пока сахарная голова не растает полностью. К столу его подают в больших чашах.

Слабоалкогольная продукция

К слабоалкогольным напиткам относятся:

• традиционное пиво, технология производства которого основана на сбраживании сусла из солода при катализации всего процесса пивными дрожжами;
• различные браги – оригинальные смеси, которые появляются в процессе брожения «коктейля» из различных овощных и фруктовых плодов. В браге присутствуют различные дрожжи. Обычно это промежуточный продукт, используемый в качестве сырья для приготовления крепких алкогольных сортов спиртного;
• сидр приготавливается только из свежих яблок, где дрожжи не используются в технологическом процессе;
• тодди – экзотический для северных широт бренд. Его изготавливают путем брожения сока кокосовой и туа пальм. Иногда добавляют дрожжевой гриб;
• кумыс – популярный слабоалкогольный продукт, который готовят из кобыльего молока. При ферментации он набирает незначительное количество этанола.

Популярный алкоголь

• Пиво

• Вино

• Вермут

• Сидр

• Шампанское

• Саке

• Абсент

• Бренди

• Коньяк

• Водка

• Виски

• Бурбон

• Джин

• Ром

• Текила

Винмаркеты

Весь ассортимент алкогольных напитков в Беларуси можно найти в винмаркетах. Там вы можете найти все от медовухи до джина. Консультанты помогут сделать вам правильный выбор, а также расскажут о свойствах напитка и о его составляющих.

Где купить в Минске алкогольные напитки высокого качества

Алкогольные напитки высокого качества вы можете купить в следующих магазинах Минска:

• PROWINE;
• WINE&SPIRITS;
• VINO;
• VINO&VINO;
• ХЛЕБ И ВИНО.

Магазины по продаже алкогольных напитков на карте

Список лучших магазинов по продаже алкоголя вы можете увидеть на этой странице.

В Беларуси вы также можете попробовать самогон. Самого-это крепкий спиртной напиток, приготовленный в домашних условиях путем перегонки через самодельные или заводские аппараты спиртосодержащей браги. Эта брага получается в результате брожения сахарного сиропа, зерновых, картофеля, свеклы, фруктов и других продуктов, которые содержат сахар.

Все алкогольные напитки можно найти в магазинах Республики Беларусь, которые предлагают большой выбор продукции, так что поиски белорусского алкоголя не станут для вас мучительно долгими.

Фото: seadream.com, s.zagranitsa.com