На юге Брестской области начали заготавливать березовый сок

Южные лесные хозяйства Брестской области начали заготавливать березовый сок. Массовый сбор начнется со следующей недели, пишет БЕЛТА.

В этом сезоне лесхозы Брестской области планируют продать населению около 800 т сока по стоимости BYN0,2 за 1 литр сока. Также лесхозы уже получили заявки от перерабатывающих предприятий на 3,5 тыс т березового сока. Среди основных покупателей консервные заводы.

Объемы заготовки березового сока зависят от погоды. Обычно период заготовки длится от 2 до 5 недель. В прошлом году лесные хозяйства Брестской области заготовили более 3,5 тыс т сока.

Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен, Facebook, LinkedIn!

Фото: openforest.org.ua